Méthode Bioscore - Les actualités - Perdre du poids
ACTUALITÉS


Actualités

LES ALIMENTS DU CERVEAU
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 19 février 2024 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Les maladies dégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou de Parkinson ont permis de mettre l'accent sur l'importance de l'alimentation pour une bonne nourriture du cerveau dans un cadre préventif mais aussi pour améliorer les fonctions cognitives et intellectuelles et cela à tous les âges. On va rechercher dans l'alimentation des molécules anti-oxydantes et anti-inflammatoires, des acides gras essentiels et certaines…




QUOI DE NEUF SUR LES EDULCORANTS ?
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 18 septembre 2023 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Depuis peu l'aspartame est considéré, selon certaines études, comme "cancérogène possible" à hautes doses mais le niveau de preuve n'est pas suffisant pour lui attribuer la qualification de "cancérogène probable". Pas de panique pour celles et ceux qui suivent la Méthode BIOSCORE du docteur CHIBATTE. En effet, les 4 laitages à 0 % préconisés dans le programme n'apportent qu'environ 20…




Messieurs! Quelle perte de poids pouvez-vous attendre au terme des 5 phases du Programme Minceur BIOSCORE?
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 14 avril 2023 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Après la dernière étude publiée le 14 mars 2023 concernant 195 femmes âgées en moyenne de 47 ans ayant suivi pendant 99 jours les 5 phases du programme d'accompagnement nutritionnel mis personnellement au point par le docteur CHIBATTE, la perte de poids constatée était de 12.5 kg avec un maximum de 22 kg et un minimum de 4.2 kg et…




Mesdames! Quelle perte de poids pouvez-vous espérer après les 5 phases du Programme Minceur BIOSCORE?
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 24 mars 2023 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Dans une nouvelle étude concernant 195 femmes âgées en moyenne de 47 ans ayant suivi pendant 99 jours les 5 phases du programme d'accompagnement nutritionnel mis personnellement au point par le docteur CHIBATTE, il est avéré que la perte de poids est de 12.5 kg avec un maximum de 22 kg et un minimum de 4.2 kg. L'IMC baisse de…




LE NUTRI-SCORE ! C'est quoi ?
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 20 février 2023 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Le Nutriscore conçu en 2017 bien après le Bioscore créé en 1989 par le docteur CHIBATTE est un outil destiné à nous rendre plus facile l'achat de produits alimentaires préemballés affichant leurs qualités nutritionnelles censées être bonnes (ou pas) pour notre santé. Il associe une couleur à une lettre allant du VERT (lettre A) au ROUGE (lettre E) par comparaison…




BIEN-ETRE EN ENTREPRISE. UNE EXPERIENCE DE FORMATION INNOVANTE AU SEIN DE L'ENTREPRISE TISSOT ELECTRICITE
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 12 février 2023 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

A l'initiative de la Direction de l'entreprise TISSOT ELECTRICITE basée à Caissargues près de NIMES, une expérience de formation innovante appelée NUTRISANTE a été conduite en partenariat avec BIOSCORE, Institut d'expertise nutritionnelle et sportive actif à Cavaillon depuis 1997, dans le but de sensibiliser les salariés à l'importance d'une bonne alimentation adaptée à l'activité professionnelle et aux dépenses énergétiques qu'elle…




Aliments fermentés? C'est tout bon pour la santé!
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 15 janvier 2023 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Connus depuis des millénaires sur tous les continents, les bienfaits des aliments fermentés sur la santé ne cessent d'être étudiés pour améliorer la digestion, doper l'immunité, éviter les additifs etc... En effet, la fermentation issue de l'action de certaines bactéries, levures ou champignons améliore la conservation des aliments en produisant de l'alcool à partir d'un sucre (glucose), évite le développement…




Contribution à la détermination du poids idéal

Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 27 août 2022 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Dans un article publié dans le numéro 73 de la revue Nutrition Infos concernant 22 438 adultes en surpoids ou obèses, les 14 435 femmes ayant suivi la phase 1 du programme d'accompagnement nutritionnel conçu par le docteur CHIBATTE ont perdu en moyenne 3.7 kg dont 3.4 kg de graisse en 24 jours alors que les 8003 hommes se sont…




Contribution à la détermination du poids idéal. Etude réalisée sur 22 438 adultes en surpoids ou obèses

Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 09 décembre 2021 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Dans une nouvelle étude à paraitre, le docteur CHIBATTE décrit chiffres à l'appui sa méthode pour calculer le poids idéal de chacun à partir d'une expérience probablement unique en France obtenue après plus de 93 000 mesures de composition corporelle effectuées sur un pèse-personne impédancemètre chez 22 348 adultes (sans compter les enfants et les adolescents).Pierre PERROT, professeur agrégé en…




Fruits et légumes de saison

Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 04 janvier 2021 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Le programme Minceur de la Méthode BIOSCORE repose en partie sur la consommation de fruits et légumes de saison parce que la Nature est bien faite et qu'elle apporte les nutriments dont l'organisme a besoin au gré des saisons. L'Etre humain fait partie de cette nature dont il est issu et il n'est pas étonnant, dès lors, qu'il en tire…




COVID-19 et ZINC
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 01 novembre 2020 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

En cette période électorale américaine qui nous ramène inévitablement à Donald TRUMP et ses facéties, pour ne pas dire davantage, il en est une qui concerne son traitement contre la Covid-19 et l'annonce faite sur le coktail thérapeutique dont il aurait bénéficié, semble t-il et, en particulier, sur un oligo-élément dont on a peu parlé: le zinc.
Il semblerait que…




SPORT ET ALIMENTS POUR DOPER SON CERVEAU

Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 16 août 2020 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Pour la rentrée, chacun de nous aura besoin de tout son potentiel cérébral pour affronter les possibles difficultés à venir. Voici deux moyens faciles à mettre en oeuvre pour y parvenir.
Le sport et plus communément l'activité physique aérobie c'est à dire celle qui favorise l'oxygénation du cerveau en même temps qu'elle l'irrigue en glucose (sucre présent dans le sang)contribuent…




REGIME MINCEUR BIOSCORE et CONFINEMENT

Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 24 juin 2020 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

D'après les premiers résultats de la nouvelle étude conduite par le docteur Farid CHIBATTE, concepteur de la METHODE MINCEUR BIOSCORE, il apparait que les 298 femmes âgées en moyenne de 49.4 ans vues après le confinement ont réussi à perdre 1.5 kg de poids alors que la moyenne nationale est une prise de 2.7 kg dont 1.4 kg de masse…




DOCTEUR, JE SUIS BALLONNEE ET J'AI MAL AU VENTRE ! Et si c'était les Fodmaps !
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 13 avril 2020 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

C'est la fermentation de certains sucres qui peut être à l'origine de ces symptômes évoqués dans le titre - d'autres causes sont possibles - souvent décrits par vous, mesdames, et qualifiés par ailleurs de syndrome du colon ou de l'intestin irritable.

Il ne s'agit pas d'une intolérance au lactose (c'est aussi un sucre) ou d'une allergie aux protéines de lait…




LUTTE CONTRE LE CORONAVIRUS: boostez naturellement vos défenses avec la vitamine C
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 25 mars 2020 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

En cette période délicate de pandémie virale, il peut être opportun et judicieux de doper son énergie et ses défenses naturelles par la nutrition avec un surcroît de vitamine C d'origine alimentaire que l'on trouvera dans les agrumes, le kiwi, les choux, le persil ou les pommes de terre etc…

Ses vertus stimulantes et tonifiantes sont bien connues car elle…




Votre probable perte de poids avec la 1ère phase
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 22 mars 2020 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Vous êtes une femme et avez entre 40 et 49 ans, vous avez donc le profil des 2259 femmes qui ont suivi la première phase du programme d'accompagnement nutritionnel personnalisé du docteur CHIBATTE et qui ont perdu en moyenne 3.85 kg de poids corporel et surtout 3.25 kg de graisse sur 24 jours mesurés par impédancemétrie avec la Méthode Minceur…




AVEC OU SANS GLUTEN ?
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 28 février 2019 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Effet de mode ou réel problème nutritionnel, le débat autour du gluten ne cesse d'alimenter les chroniques journalistiques depuis quelques années maintenant.

Qu'en est-il véritablement au regard de l'expérience que j'ai accumulée en nutrition avec la méthode Bioscore, mise au point en 1989, et de l'état actuel de nos connaissances ?
En 30 ans d'activité de médecin nutritionniste et non…




Haro sur le sucre ou comment s'en déshabituer !
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 07 mars 2016 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Chacun sait que trop de sucre expose au diabète et aux maladies cardio-vasculaires. Mais avant cela, il est à l'origine du surpoids et de l'obésité par effet direct sur le stockage des graisses dont le résultat, après des années, conduit au diabète gras encore appelé diabète de type 2.

L'augmentation rapide du taux de sucre (glucose) dans le sang -…




Moins 3.4 kg en 3 semaines !!!*
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 09 février 2016 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Dans une étude qui vient de paraître, portant sur une population féminine de 683 personnes âgées en moyenne de 42.5ans, la 1ère phase du programme nutritionnel de la Méthode BIOSCORE® a permis la perte moyenne de 3.4 kg en 3 semaines dont 2.6 kg de graisse et 800 grammes de rétention d'eau.
Le tour de taille moyen est passé de…




Idée recette minceur !
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 05 février 2016 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Nous vous proposons une recette d'une crème de potimarron aux St-Jacques ...

Lavez le potimarron (inutile de l'éplucher la peau est fine) et coupez-le en petits morceaux.
Mettez les morceaux dans une cocotte, couvrez d'eau, ajoutez 1 dose de safran, 1 feuille de laurier et 2 brins de thym.
Cuisez à petit feu jusqu'à ce que le potimarron soit tendre.…




Une Méthode progressive
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 30 octobre 2015 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

La Méthode BIOSCORE se veut une méthode progressive dans le sens où elle n'a aucun caractère agressif avec un changement brutal des habitudes alimentaires comme on peut le voir avec des régimes qui font la part belle aux compléments alimentaires et autres potions sensées faire perdre du poids et qui à défaut d'y parvenir engraisse le portefeuille de certaines sociétés…




Une Méthode adaptée à votre rythme
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 30 octobre 2015 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Selon que l'on ait 3 kg ou 30 kg de graisse à perdre, les 5 phases du programme d'accompagnement nutritionnel personnalisé auront une durée plus ou moins longue car chacun sait que pour prendre de bonnes habitudes alimentaires 100 % naturelles, il faut un certain temps et que le rythme des uns n'est pas forcément celui des autres. C'est également…




Un coaching personnalisé
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 30 octobre 2015 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

La personnalisation est à son comble avec la Méthode BIOSCORE dans la mesure où dès le début on calcule votre vrai poids idéal et non pas celui du voisin en fonction de vos kilos de graisse superflus. Ensuite, le coaching repose encore sur des mesures individuelles de votre composition corporelle et les conseils nutritionnels sont adaptés à votre cas et…




Mise en ligne du nouveau site
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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 23 septembre 2014 ACTUALITÉS Docteur Chibatte

Le site Bioscore fait peau neuve !




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* Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties.
Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
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