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Auteur : Docteur Chibatte
Dernière mise à jour le 18 septembre 2023
Depuis peu l'aspartame est considéré, selon certaines études, comme "cancérogène possible" à hautes doses mais le niveau de preuve n'est pas suffisant pour lui attribuer la qualification de "cancérogène probable". Pas de panique pour celles et ceux qui suivent la Méthode BIOSCORE du docteur CHIBATTE. En effet, les 4 laitages à 0 % préconisés dans le programme n'apportent qu'environ 20 mg d'apartame soit 120 fois moins que le seuil à ne pas dépasser selon l'OMS pour une femme dont le poids serait de 60 kg. Il y a de la marge et ce d'autant plus que les études sont contradictoires. Dans le doute soyons raisonnables et évitons les boissons light ou zéro qui en contiennent 80 mg à 120 mg par canettes.
Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.